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Famille Hugel Gewurztraminer Selection de Grains Nobles
甘口白ワイン 750ml
[AOC]アルザス

[評 価]93点
The monumental Hugel 2001 Gewurztraminer Selection de Grains Nobles offers a knockout nose of white raisin, caramelized peach and plum, smoked meat, musk, and brown spices. Glossy and rich on the palate, and with as much superficial, youthful sweetness as its 2005 counterpart, this offers a perfectly gaudy display of fruit preserves, honey and candied brown spices that repeated applications of dry Riesling refuse to rinse away! How long will it take for this to burn through its sugar Longer, I suspect, than many of us reading my report on its release will ourselves take to burn out.
175, The Wine Advocate(29th Feb 2008)

[輸入元のコメント]
手摘みで収穫後プレスし、温度管理をしたタンクか大樽で発酵。春に瓶詰めし、リリースまで瓶熟。特級畑シュナンブルの中心部にあるヒューゲル家の最良の区画により厳選されたブドウで造られるワイン。 新鮮な苔、スミレ、カルダモン、レモンソウの香りに石灰岩、フリント、白トリュフの素晴らしいミネラル感が加わり、テロワールの特色とリースリングらしい個性を気品豊かに感じさせます。15~20年熟成させ楽しむことができる偉大なワインです。
このワインにはブショネのリスクがない「ディアムコルク」を使用。

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Gotcha!

「捕まえた!」って言っても、中に入っているのはフライです。その他いろいろな企画でガチャガチャを仕込んでます。

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