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イーストといってもパンに使われるイーストではありません。これは黄色のパウダー状のもので、サラダに振りかけたり、スープに入れたりとそのまま召し上がって下さい。このイーストにはベジタリアンの方が不足しがちなビタミンB類が大変豊富で、イーストの香りがやや感じられるチーズに似た風味です。普段の料理にそのまま足してお使いいただけます。 ☆スタッフ間で人気の使い方 本品とオリーブオイルと醤油を混ぜたニュートリソース。醤油がニュートリの独特の風味によく合います。パンやゆで野菜につけてどうぞ。また、納豆にも不思議とよく合いますよ。ぜひお試しください。 原材料: ドライイースト, B3B6, B2, B1, B9, B12 メーカー: Red Star (US)ベジタリアンの方が不足しがちなビタミンB類が大変豊富

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